株式会社幻冬舎は、新刊『幸せになるためにカレー屋になりました』を2026年7月31日(金)に刊行(全国順次販売)。全国に1,200店舗超を展開する「カレーハウスCoCo壱番屋」の株式会社壱番屋が、独自の“のれん分け制度”と、フランチャイズオーナーたちの人生や仕事にかける思いが詰まった一冊。
本書では、大手メーカーの安定を手放して転身した元会社員、我が子の未来のために挑戦した一児の母、失敗を乗り越えて再挑戦した元バンドマンなど、チェーン独自の“のれん分け制度”で独立を果たしたフランチャイズオーナーたちの等身大の姿と、そんなオーナーたちの挑戦を支える仕組みについて紹介。
《参照》
2026年 | お知らせ | カレーハウスCoCo壱番屋
https://www.ichibanya.co.jp/whatsnew/2026/
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