料理研究家リュウジがゲストを迎えてレシピをトレード、アイスムの連載『リュウジのレシピトレード』書籍化

株式会社左右社は、新刊『リュウジのレシピトレード』を2024年11月12日（火）に発売。本書は、Webメディア『アイスム』の人気連載を書籍化したもの。料理研究家のリュウジが多彩なゲストを迎えてレシピをトレードし、互いのレシピを作りながら、料理のあれこれを語り合う。

本書に収録されているゲストは、有賀薫（スープ作家）、伊地知潔（ASIAN KUNG-FU GENERATION／料理研究家）、今井真実（料理家）、稲田俊輔（料理人）、印度カリー子（スパイス料理研究家）、大西哲也（クッキングエンターテイナー）、金澤ダイスケ（フジファブリック）、きじまりゅうた（料理研究家）、休日課長（ベーシスト／ゲスの極み乙女など）、こがけん（お笑い芸人）、双松桃子（モテ料理研究家）、鳥羽周作（sioオーナーシェフ）、はらぺこグリズリー（手抜き料理研究家）、はるあん（料理家・動画クリエイター）、樋口直哉（料理人・作家）、山本ゆり（料理研究家）と総勢16名に及ぶ多彩な顔ぶれ。